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宝宝生日
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发表于 2013-11-12 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑
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上首页啦!谢谢小编们!* e3 S8 n. j6 }6 M# C

' `- W9 o$ {8 b% Y

  ?7 X8 k) p" J  s' w老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应,干脆给他做点香辣酱带着!家里正好有黑花生,用油炒香后,去皮过筛
7 \" C0 e. `1 F1 b
) S" D& ~5 B; Y9 b
- [" {% W+ h- m( w" q3 I
牛腱子肉焯水后,切大粒" y$ Q5 T2 {* i. n( o$ y! \* l
然后把红辣椒洗干净晾干& l. b" O, l0 l

$ L! W0 @' A6 b$ w

" U+ o2 S$ _, i7 p切碎备用,同时准备好姜米,蒜碎& X0 I. K& h! L

8 e, k, @& o1 k9 b/ }( [

0 a8 U; k7 x! n: P/ q锅中放油,热到十成热后放凉到七成热,下入姜米,蒜碎
+ C! x7 G9 [; u4 K: Q4 r9 c* g9 p% f% A9 T1 w! d9 N+ h

0 f' W1 m. b- R( j炒香后,放入牛肉粒翻炒,加少许料酒,鸡粉6 c  I; P- q  F

5 `+ w4 v4 q1 d2 l
' |* Z1 w! t; y% C# ]
炒至变色后放入花生碎' F4 X- U3 I, E- J5 f
0 i, B! h9 ^/ l* `- J' F0 N
9 H: }; b1 _6 Z5 ^
炒香后,放入切好的辣椒 五分钟后调至中火
$ |0 K) Y1 N; M; u1 p; ^
2 s* t! Q& @+ Y8 F1 S& J

3 n$ M0 A$ J3 d/ s7 \培出辣椒水分,辣椒缩水后,放入老干妈豆豉,改小火慢慢翻炒,出锅前放入白芝麻!
5 l1 q/ ?( [& Z* x: P5 p4 d0 t, J/ h: K4 h' H6 D

( D% d# y- A* B翻炒均匀后,晾凉装瓶密封
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回帖推荐

欧阳桃 发表于3楼  查看完整内容

回复 美女红太郎 的帖子 恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 恭喜上首页啦~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这看着很诱人呀  可以直接吃吧
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回复 美女红太郎 的帖子/ p/ Y6 i* p5 Q, W9 L+ ]
: G8 U! D& q$ ?% O! p; C3 s2 K
恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!

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回复 欧阳桃 的帖子
) A4 n; T7 v# x3 Z7 v' G3 L. a  Y( b( z0 _
太诱人了,周末回家试一下   宝妈好厉害呀,多分享点你的美食吧
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4 C2 A# V5 t) o1 v: @3 A' U5 y, X, k) i/ P
恩恩,好的哈!主要做饭总是手上会有油,不方便每次记录!嘻嘻,尽量奉献更多我家的经典菜!哈哈

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2011-02-04 
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回复 欧阳桃 的帖子
4 v& w1 h- }4 ]
5 u$ j6 w6 q7 p4 F7 \嗯,这是有点麻烦,不过每次拍下来过程再看时,还是很有成就感动。哈哈,那就等着宝妈的美味喽~
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回复 美女红太郎 的帖子2 {$ w# ]* G' \) |! y1 E4 `+ @

6 M  U  f' d0 j" r+ p恩恩,谢谢宝妈捧场哈!

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很不错呢
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2010-03-26 
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看得我口水哗哗的,这肉太丰盛了吧,哈哈哈

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2011-11-10 
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看着真诱人,估计夹馒头很好吃7 c- I' F$ |2 L2 |1 d, ?
顺便问句,如果不放老干妈直接放黄酱或是豆豉行吗?
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回复 亨亨的妈妈 的帖子" K  u9 `6 B2 }* S# j

4 S9 Z% t8 }7 i( L! E& f2 o& l亲  豆瓣酱 黄酱 甜面酱都可以  豆豉可能稍微干一些
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回复 alice猪猪 的帖子
2 h4 d0 n: ~" ]9 M  Y) Z! R
* ]/ y  ?8 D" n! S9 d) d自己家做就要实惠些!哈哈

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回复 欧阳桃 的帖子' O, d, {' v5 x5 R. {4 z/ p. }& K

5 y* i% F# C; J# s5 t那改天我也试试,谢谢宝妈
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2012-01-26 
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回复 亨亨的妈妈 的帖子
8 f0 g7 j/ E8 z/ r0 Q' j
2 c) u$ T+ Q! x( u9 Q不客气哈!

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2012-07-17 
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已经感觉香味了,这是普通的牛肉就可以做吧?

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诱惑啊

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好厉害
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回复 ailvyou 的帖子# |% E) P1 `! F5 S4 \7 d

+ Z- E% z0 B/ @7 |对,牛腱子肉更香一些

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宝宝生日
 
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宝宝生日
 
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回复 欧阳桃 的帖子
7 `/ I1 c, g. O5 O7 p/ V: @ 本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-13 11:00 编辑
1 [1 W0 i' ?! u  z
' A/ J, t9 t" ?/ n- s3 {老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应, ...
8 w- X' l- {. l" \$ o
好香
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香辣牛肉酱
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